京都府　ととまーと様　ディレカ導入事例

施設全てがディレカ水に

本三景、天橋立。
そのほど近くにあるととまーとさん。
宮津・丹後地域が生み出す食を中心とした素材の魅力に触れられる観光商業施設です。

ととまーとさんのお水は全てディレカが使われています。
こちらでは新鮮な魚介、そしてカレー焼きなどほっぺたが落ちるような美味しい食べ物がたくさんあります。
5分ほどで天橋立もあり、観光をしてお昼ご飯として最高の立地になっています。

またここは鳥貝も有名で、
その中でもスーパー漁師さんの
本藤さんの船にもディレカが活躍しています。本藤さんが作る鳥貝はとてつもなく美味しくてそして大きいです。

ディレカにすることで貝や魚の鮮度が良くなったと嬉しい声を聞くことができました。